尊敬的先生、女士：

FIA泰国（Fi Asia Thailand 2023）将于9月20-22日在泰国曼谷诗丽吉王后国家会议中心（QSNCC,Bangkok,thailand）举办。在本届展会上，一鸣生物将展出TG酶、可得然胶、ε-聚赖氨酸天然抑菌肽等多款产品，诚挚邀请你莅临我们的展位B76，我们期待与您的精彩会面！

1.展会介绍

Fi Asia汇集了来自世界各地的原料供应商、分销商和食品饮料制造商，亚洲最具规模和最具影响力的食品行业展会之一，2023年亚洲食品配料展将来到泰国曼谷。

据估计，上一届展会吸引了300多家参展商以及超过66个国家的11,000多名参观观众到场。展会涵盖了天然食品配料、食品配料、健康食品配料三大主题。

2.展品速览

谷氨酰胺转氨酶（TG酶）：改善蛋白质的功能性质，可应用于肉类重组、肠丸结构改善、乳制品及米面制品品质改善。

可得然胶：具有热不可逆凝胶性，可作为稳定剂、凝固剂和增稠剂应用于肠丸、米面制品、植物肉和酱卤制品。

ε-聚赖氨酸及其盐类：天然安全的抗菌食品防腐剂，对革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌和酵母菌有显著的抑制作用，水溶性好，热稳定性强，可与其它防腐剂复配使用，应用场景涵盖酱料储存、冷鲜肉保鲜、果蔬保鲜和酱菜保鲜。

3.展馆信息

诗丽吉王后国家会议中心（QSNCC），是泰国第一个为特殊庆祝活动建造的世界级展览和会议中心，位于曼谷商业区。自建成以来，QSNCC成功举办了无数国家、地区和世界级别的知名会议和展览。

地址:60 New Rachadapisek Road, Bangkok 10110 Thailand